Состав:
Молоко коровье цельное пастеризованное с использованием закваски молочных культур, сычужного фермента животного происхождения, натурального антибактериального
фермента; лист индийского голубого пажитника сушеный, соль пищевая «Экстра», кальций хлористый.
Срок и условия хранения:
45 суток при t ( +2-4) С момента упаковки
Упаковка:
минимальный заказ 200 гр., вес головки 1200-2500гр., цена за 100 гр
Мы упаковываем наши сыры в ручную, поэтому вес может варьироваться +/- 30 гр
Попробуйте необычный полутвердый сыр Любижи с голубым пажитником из коровьего молока. Он обладает специфичным, насыщенным ароматом с ореховым оттенком. Его вкус очень яркий, мягкий, сливочный с легкой пикантностью. Лакомство станет идеальным украшением на праздничном столе, исполнит роль закуски, сочетаясь с фруктами и орехами, или станет частью любой сырной тарелки.
Полезные свойства сыра и голубого пажитника
Помимо своего удивительного, необычного вкуса, Любижи с голубым пажитником обладает противовоспалительным, тонизирующим, общеукрепляющим действием. Он снижает уровень плохого холестерина и сахара в крови, стимулирует выработку эстрагена, нормализует давление, предупреждает развитие болезней сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет.
Про ферму «Ясно Поле»
На территории «Ясно Поле» активно развивается животноводство. Козы и коровы особых пород содержатся в отличных условиях и употребляют исключительно натуральную пищу, без корнеплодов и силосов. Взамен на высокую выработку молока, ферма получает высокое качество сыров с сохранением максимальной пользы в них. Благодаря этому, гости и клиенты Экофермы получают намного больше, чем ожидали.
Лариса / 24.12.2019 00:03:58
Понравился сыр с пажитником,вкус интересный, пикантный. Этот сыр будет достойной закуской к хорошему вину, ну и конечно с чашкой утреннего кофе!
Ульяна / 12.03.2020 11:32:48
Один из самых вкусных и любимых сыров, с прекрасным ореховым послевкусием
Ирина / 27.08.2020 10:56:41
Приобрели на пробу данный сыр. Он очень вкусный. до этого пробовали сыры др.фермерств, но такого впечатления не оставили. Очень рекомендую!
В корзину
