Состав:
Молоко коровье цельное пастеризованное с использованием закваски молочных культур, сычужного фермента животного происхождения, натурального антибактериального
фермента; лист индийского голубого пажитника сушеный, соль пищевая «Экстра», кальций хлористый.
Срок и условия хранения:
45 суток при t ( +2-4) С момента упаковки
Упаковка:
минимальный заказ 200 гр., вес головки 1200-2500гр., цена за 100 гр
Мы упаковываем наши сыры в ручную, поэтому вес может варьироваться +/- 30 гр
Попробуйте необычный полутвердый сыр Любижи с голубым пажитником из коровьего молока. Он обладает специфичным, насыщенным ароматом с ореховым оттенком. Его вкус очень яркий, мягкий, сливочный с легкой пикантностью. Лакомство станет идеальным украшением на праздничном столе, исполнит роль закуски, сочетаясь с фруктами и орехами, или станет частью любой сырной тарелки.
Полезные свойства сыра и голубого пажитника
Помимо своего удивительного, необычного вкуса, Любижи с голубым пажитником обладает противовоспалительным, тонизирующим, общеукрепляющим действием. Он снижает уровень плохого холестерина и сахара в крови, стимулирует выработку эстрагена, нормализует давление, предупреждает развитие болезней сердечно-сосудистой системы и укрепляет иммунитет.
Про ферму «Ясно Поле»
На территории «Ясно Поле» активно развивается животноводство. Козы и коровы особых пород содержатся в отличных условиях и употребляют исключительно натуральную пищу, без корнеплодов и силосов. Взамен на высокую выработку молока, ферма получает высокое качество сыров с сохранением максимальной пользы в них. Благодаря этому, гости и клиенты Экофермы получают намного больше, чем ожидали.
Игорь Сапогов / 22.05.2019 14:44:31
Интересный вариант сыра. В сравнении с обычным Любижи у этого более яркий вкус, что делает сыр более интересным.
Оксана Л. / 22.05.2019 14:44:02
Вкусный сыр, а добавление голубого пажитника сделала его еще вкуснее и ароматнее! Теперь это один из моих любимых сыров!
Павел / 22.05.2019 14:43:40
Крайне аппетитный сыр с ароматным запахом ореха. Вкусный и необычный, этим он мне очень приглянулся.
Ксения / 22.05.2019 14:43:25
Необычный по своему вкусу и аромату сыр. Может подаваться как угощение к столу, хотя для повседневного варианта, я бы, пожалуй, предпочла Вележе пикантный.
Анастасия / 22.05.2019 14:43:12
Интересный сыр с необычным вкусом. Мне он очень понравился благодаря этому. Отличается от обычных сыров по вкусу, но это делает его весьма интересным.
В корзину
