Состав:
Молоко козье цельное пастеризованное, с использованием закваски молочных культур, фермента сычужного животного происхождения, кальций хлористый; соль пищевая «Экстра», чеснок.
Срок и условия хранения:
30 суток, при температуре от 0° С до +6° С
Попробуйте необычный полутвердый сыр Кнолле из козьего молока. Под пикантной оболочкой из черного перца спрятан плотный сливочно-чесночный шарик. Чтобы обрести такой насыщенный, яркий вкус и твердую структуру, сыр проходит процесс созревания в специальной камере на протяжении нескольких месяцев. Он отлично подходит для создания роскошной сырной тарелки или в роли самостоятельной закуски к бокалу вина.
Полезные свойства сыра и перца
Козий сыр является источником кальция, который укрепляет скелет и оказывает эффективное действие в профилактике рака толстой кишки и молочной железы. Он способствует нормализации кровяного давления, предотвращении мигрени и регулировке нервной проводимости. В перце содержится огромной количество витаминных групп, влияющих на улучшение зрения и восстановление структуры костей.
Про ферму «Ясно Поле»
На Экоферме каждый продукт создается без применения стабилизаторов, загустителей, ароматизаторов, усилителей вкуса или прочих вредных добавок. Вся еда, произведенная в «Ясно Поле», состоит из натуральных компонентов, наполненных большим количеством витамин и минералов. Тут следят за качеством и заботятся о людях, растениях, животных и земле.
В корзину
