Состав:
Молоко козье цельное пастеризованное с использованием закваски молочных культур, сычужного фермента животного происхождения, натурального антибактериального
фермента; соль пищевая «Экстра», кальций хлористый.
Срок и условия хранения:
45 суток при t ( +2-4) С момента упаковки
Упаковка:
минимальный заказ 200 гр., вес головки 300-350 гр., цена за 100 гр
Мы упаковываем наши сыры в ручную, поэтому вес может варьироваться +/- 30 гр
Получите удовольствие от полутвердого сыра Любижи из козьего молока с нежным насыщенным вкусом и легким, продолжительным послевкусием. Его можно использовать как самостоятельную закуску, так и в качестве ингредиента для приготовления различных блюд. Он идеально дополнит сырную тарелку и отлично подойдет для сопровождения ароматных алкогольных и безалкогольных напитков.
Полезные свойства
Козий сыр легко усваивается организмом, благодаря чему значительно снижается нагрузка на пищеварительный тракт. В нем содержится небольшое количество жиров и холестерина, поэтому данный продукт можно считать диетическим. Он помогает нормализовать обменные процессы в организме, а также содержит в себе много фосфора, витамина B2, ретинола и белка.
О ферма «Ясно Поле»
«Ясно Поле» заботится как о своих растениях и земле, так и о животных. Для них возводятся отдельные современные и просторные строения, а также разрабатывается особый рацион, состоящий из всего натурального. Ради высокого качества молочных продуктов, животные употребляют сено, зеленую траву на выпасах, а также зерно-смеси. Козы и коровы различных пород дают лучшее молоко для настоящих, вкусных сыров.